Steikas su Grilintom Krevetėm ir Batatais bei Ant Sviestuko Apkeptais Briuselio Kopūstais
Ką panaudojam?
Kaip gaminam:
-
Steikus taikėm į Medium Rare, kepėm ant ketaus grotelių iki vidinės 53C ir 10 min. leidom pailsėti šiltai su česnakiniu sviestu. Prieš valgant supjaustėm, pagardinom druskos dribsniais ir švž. maltais pipirais.
-
Batatai apšlakstyti aliejumi, pagardinti Adygėjos druska su žolelėmis ir pagrilinti tiesioginėje kaitroje.
-
Krevetės apšlakstytos aliejumi, pagardintos Persilado prieskoniais ir išspaustu česnaku, sumautos ant iešmelių ir po keletą minučių iš visų pusių pagrilintos tiesioginėje kaitroje.
-
Briuselio kopūstai perpjauti per pusę, vartant apkepti ketaus keptuvėje ant sviesto. Pagardinti druska.
-
Skanaus Surf & Turf ! 😊
...
Daugiau fotografijų ir receptų rasite mūsų Facebook puslapyje: https://www.facebook.com/GoGrill.LT/