Include in Print View:

Azijietiška Vištiena su Soba Makaronais ir Daržovėmis

Pasiruošimo Laikas 30 mins
Gaminimo Laikas 30 mins
Bendras Laikas 1 hr
Gaminimo Būdas: ,
Porcijos: 4
Ką panaudojam?
  • 700g Vištienos file
  • Aliejus
  • 145g Svogūnai
  • 145g Raudonieji svogūnai
  • 1 vnt. Morkos
  • 130g Paprikos
  • Svogūnų laiškai
  • 7 v.š. Teriyaki padažas
  • 6 v.š. Sojų padažas
  • 4 v.š. Sezamų aliejus
  • 3 v.š. Ryžių actas
  • 8 skiltelės Česnakai
  • 7 v.š. Unagi padažas
  • 300g Makaronai SOBA
Kaip gaminam?
  1. 1
    Vištieną supjaustom juostelėm. Pagardinam druska. Apšlakstom aliejumi. Išmaišom kad visur pasidengtų. Atidedam į šalį. Svogūnus supjaustom išilgais pusžiedžiais. Išardom. Morkas sutarkuojam plonais šiaudeliais. Paprikas supjaustom šiaudeliais. Supjaustom svogūnų laiškus.
  2. 2
    Pasiruošiam padažo ruošinį:
  3. 3
    Į indelį išspaudžiam Česnakus. Įpilam sezamo aliejaus, Teriyaki padažo, ryžių acto, Unagi padažo, Sojų padažo. Išmaišom ir paragaujam. Skonį subalansuojam pagal save ragaudami ir dar įpildami ingredientų. Atidedam į šalį.
  4. 4
    Makaronus verdame 5 min. pagal instrukciją ant pakelio. Perpilam šaltu vandeniu kad nesupiltų. Užpilam sezamų aliejaus. Išmaišom. Atidedam į šalį.
  5. 5
    Kepsninę paruošiame tiesioginiam kepimui. Įstatom kazaną. Įpilam truputį aliejaus.
  6. 6
    Palaukiam kol įkais. Dalimis, kad neatšaltų kazanas, pamaišydami apkepam.
  7. 7
    Į kazaną grąžinam visą mėsą. Pamaišydami truputį pakaitinam kad visa sušiltų. Suberiam svogūnus. Išmaišom. Pamaišydami keletą minučių apkepam. Svogūnai neturi būti iškepę ir turi likti traškūs.
  8. 8
    Suberiam morkas. Išmaišom. Pamaišydami porą minučių apkepam.
  9. 9
    Suberiam paprikas. Išmaišom. Pamaišydami minutę, kitą apkepam.
  10. 10
    Sudedam makaronus. Supilam padažo ruošinį. Išmaišom. Maišydami keletą minučių pakepam. Traukiam lauk.
  11. 11
    Pateikiam apibarstydami svogūnų laiškais. Skanaus! 😊
...

Daugiau fotografijų ir receptų rasite mūsų Facebook puslapyje: https://www.facebook.com/GoGrill.LT/

Receptas Internete: https://www.gogrill.lt/receptas/azijietiska-vistiena-su-soba-makaronais-ir-darzovemis/