Include in Print View:

Japoniško Stiliaus Kiaulienos Šonkauliukai

Pasiruošimo Laikas 20 mins
Gaminimo Laikas 30 mins
Bendras Laikas 50 mins
Gaminimo Būdas:
Porcijos: 4
Ką panaudojam?
  • 3 juostos Kiaulienos šonkauliai (ploni)
    • Marinatas:
  • 9 v.š. Braškių džemas
  • 4.5 v.š. Ryžių vyno actas
  • 4.5 v.š. Sojų padažas
  • 3 v.š. Imbieras
  • 6 a.š. Sezamų aliejus
  • 1.5 a.š. Druska
  • 6 skiltelės Česnakai
Kaip gaminam?
  1. 1
    Imbierą nulupam ir sutarkuojam. Česnakus išspaudžiam.
  2. 2
    Nuo šonkaulių nulupam plėves. Supjaustom po vieną.
  3. 3
    Sumaišom marinato ingredientus. Marinatą ir šonkaulius sudedam į marinavimo maišelius. Gerai išmaišom. Uždarom ir marinuojan šaldytuve per naktį arba keletą valandų kambario temperatūroje.
  4. 4
    Kepsninę paruošiame netiesioginiam kepimui 200C temperatūroje.
  5. 5
    Šonkaulius išimam iš marinato. Marinatą pasieliakam. Išdėliojam šonkaulius ant grotelių ir kepam 20 min.
  6. 6
    Aptepam šonkauliukus marinatu ir kepam dar 10 min. Traukiam lauk.
  7. 7

    Pateikiam apibarstydami sezamo sėklomis su laukiniais ryžiais su žirneliais, kiaušiniu ir su čili aliejumi 🫠

    Skanaus! 😊

...

Daugiau fotografijų ir receptų rasite mūsų Facebook puslapyje: https://www.facebook.com/GoGrill.LT/

Receptas Internete: https://www.gogrill.lt/receptas/japonisko-stiliaus-kiaulienos-sonkauliukai/