Receptai, Idėjos, Skanus Maistas Pagamintas Grilyje.

Kiaulienos Šonkaulių Šašlykas

0 Comments
Porcijos: 4 Bendras Laikas: 1 hr
Pereiti pie Recepto Spausdinti Receptą
👉 Ploni kiaulienos šonkauliukai 🥩 supjaustyti po vieną, 24val. marinuoti 🧅 svogūnų, 🟡 garstyčių, 🟨 imbierų ir 🟤 sojų marinate, 30 min. kepti 🔥 ant iešmų tiesioginėje kaitroje 👌 Jei nereiktų marinuoti, tai būtų galima pavadinti 👉 Šonkauliai Hot&Fast būdu 😁
pinit View Gallery 6 photos
pinit
Spausdinti Receptą

Kiaulienos Šonkaulių Šašlykas

Gaminimo Būdas:
Pasiruošimo Laikas 30 mins Gaminimo Laikas 30 mins Bendras Laikas 1 hr
Porcijos: 4

Ką panaudojam?

Kaip gaminam?

  1. Svogūnus supjaustom pusžiedžiais. Užpilam druska. Sumaigom kad išsiskirtų sultys. Paliekam pastovėti.
  2. Nuo šonkaulių nuplėšiam plėves. Supjaustom po vieną.
  3. Imbierą sutarkuojam. Sumaišom sojų padažą, garstyčias, kalendros prieskonius, pipirus, čili dribsnius, pipirus, imbierą. Sumaišom su svogūnais.
  4. Sudedam šonkaulius. Gerai išmaišom. Marinuojam šaldytuve 12-24val. arba keletą valandų kambario temperatūroje.
  5. Šonkaulius išimam iš marinato. Nurankiojam svogūnus, kad nedegtų.
  6. Kepsninę paruošiame tiesioginiam kepimui. Palaukiam kol anglys pilnai pasidengs pelenais. Gausiai apibarstom druska, kad mažiau kiltų liepsnos.
  7. Kepam apie 30min. iš visų pusių vartydami kol iškeps. Skanaus! 😊

...

Daugiau fotografijų ir receptų rasite mūsų Facebook puslapyje: https://www.facebook.com/GoGrill.LT/

Temos

Leave a Comment

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *