Steikus taikėm į Medium Rare, kepėm ant ketaus grotelių iki vidinės 53C ir 10 min. leidom pailsėti šiltai su česnakiniu sviestu. Prieš valgant supjaustėm, pagardinom druskos dribsniais ir švž. maltais pipirais.
Batatai apšlakstyti aliejumi, pagardinti Adygėjos druska su žolelėmis ir pagrilinti tiesioginėje kaitroje.
Krevetės apšlakstytos aliejumi, pagardintos Persilado prieskoniais ir išspaustu česnaku, sumautos ant iešmelių ir po keletą minučių iš visų pusių pagrilintos tiesioginėje kaitroje.
Briuselio kopūstai perpjauti per pusę, vartant apkepti ketaus keptuvėje ant sviesto. Pagardinti druska.
Skanaus Surf & Turf ! 😊Daugiau fotografijų ir receptų rasite mūsų Facebook puslapyje: https://www.facebook.com/GoGrill.LT/