Include in Print View:

Sūrainių-Buritos

Pasiruošimo Laikas 1 hr
Gaminimo Laikas 10 mins
Bendras Laikas 1 hr 10 mins
Gaminimo Būdas:
Porcijos: 4
Ką panaudojam?
  • 700g Jautiena ((malta))
  • 0.5 stiklinės Garstyčios
  • 0.5 stiklinės Pomidorų padažas
  • 0.5 stiklinės Marinuoti agurkėliai
  • 1 stiklinė Pomidorai
  • 1 stiklinė Čederio sūris
  • Čederio lapeliai
  • 6 vnt. Tortilijos
  • Aliejus
  • Majonezas
  • Sriracha padažas
  • Druska
  • Pipirai
  • Pomidoriukai
  • Salotos
Kaip gaminam?
  1. 1
    Marinuotus agurkėlius ir pomidorus supjaustom smulkiai. Čederio lapelius ir salotas pasmulkinam.
  2. 2
    Kepsninę paruošiame tiesioginiam kepimui. Įstatom ketaus keptuvę. Įkaitinam truputį aliejaus.
  3. 3
    Sudedam mėsą. Pamaišydami, ardydami maltą mėsą apkepam kol parus.
  4. 4
    Supilam pomidorų padažą ir garstyčias. Išmaišom. Užverdam.
  5. 5
    Keptuvę perkeliam į antrą aukštą, kad sumažinti kaitrą. Pamaišydami 5 min. patroškinam.
  6. 6
    Suberiam pomidorus, agurkėlius ir sūrį. Išmaišom. Paragaujam. Pagardinam druska ir pipirais. Išmaišom. Traukiam lauk.
  7. 7
    Įdarą padalinam į 6 dalis.
  8. 8
    Kepsninę paruošiame netiesioginiam kepimui 180-200C temperatūroje.
  9. 9
    Kol kaista kepsninė paruošiame buritas: Ant tortilijos išdedam mėsos įdaro takelį. Ant viršaus išdėliojam Čederio sūrį, pomidoriukų kubelius, salotas. Užlenkiam tortilijos galus ir susukam į suktinuką.
  10. 10
    Dedam suktinukus į kepsninę ir netiesioginėje kaitroje kaitinam 10 min. kol sūris ištirps. Traukiam lauk.
  11. 11

    Pateikiam su Majonezo-Sriracha padažu.

    Skanaus! 😊

...

Daugiau fotografijų ir receptų rasite mūsų Facebook puslapyje: https://www.facebook.com/GoGrill.LT/

Receptas Internete: https://www.gogrill.lt/receptas/surainiu-buritos/