Vištienos Kebabas (NE kebabas?)

Pakalbėkim apie Kebabus. Ką pirmiausiai įsivaizduojate išgirdus žodį 🫔 Kebabas? Kokias mintis (o gal ❤️ jausmus?!) jis sukelia? 🤔 Nelabai suklysčiau, jei pasakyčiau, kad daugiau kaip 90% šio posto skaitytojų, vienu ar kitu savo gyvenimo momentu ragavo kebabą. Gal būt net juo mėgavosi? O gal, po audringai praleistos nakties besitrankant po įvairiausius barus, pub'us ir klubus, suvartojus (tikrai tikrai per daug) įvairių pramoginių gėrimų 🍻🥂🍷🥃🍸🍹 rytui brėkštant malšino savo alkį kebabiuku 🫔 iš, pakeliui namo, visą parą dirbančio kiosko su įtartina reputacija, nors tikrai žinojo, kad vėliau teks gailėtis... 😱 Yra Kebabų nekentėjų 🤬 Yra Kebabų fanų 🥰 Nors iš tikro, tai kai pagalvoji, Kebabas juk yra tobulas maistas 👌 Kažkada Facebooke buvo išmetę tokį postą su klausimu: "Jei iki gyvenimo pabaigos galėtum valgyti tik vieną, tą patį, pasirinktą maisto patiekalą. Ką pasirinktum?" 🤔 Gerai apmąstęs vienareikšmiškai nusprendžiau: "Aš pasirinkčiau Kebabą lavaše!" (na, arba pitoje) Kodėl? Todėl, kad iš esmės, kebabas lavaše, tai pilnavertis maistas (neskaitant kai kurių priedų, tokių kaip padažas, bet ir čia yra sprendimų) ✅ Pagalvokim. Kas sudaro Kebabą? Tarkime, vištienos kebabą sudaro... (surprise-surprise) ...vištiena! T.y. pakankamai sveika ("ne raudona") mėsa, baltymai. Tada, belekiek daržovių (kurios, iš esmės ne tik skanios, bet ir naudingos!). Tada nestoras lavašas, atsakantis už "tuščius", bet vis tiek reikalingus angliavandenius. Proporcingai nuo vištienos ir daržovių kiekio sudaro nedaug. Tiek kiek rekomenduoja dietologai 🫡 Na ir, galiausiai, padažas. Turbūt mažiausiai naudingas. Bet. Bet česnakinį padažą galima padaryti Graikiško jogurto pagrindu. O Graikiškas jogurtas yra gan sveikas. Turintis daug naudingų baltymų 💪 Taigi, - nusprendžiau aš. - Jei jau rinktis tik vieną, tai tebunie jis bus Kebabas! Vivat Kebabai! 🫔🫔🫔🤩🎉 Bet. Pagalvokime dar kartą. Apie kebabus. Kas tai yra Kebabas? Kur baigiasi Kebabas ir kur prasideda NE kebabas? Ką galima pavandinti Kebabu. O ką ne ❓❓❓ Ar Kebabas, tai kepimo būdas, kai specialiai suformuota mėsa maunama ant ašies ir sukama kaitroje, ją plonai pjaustant? O vėliau valgai kaip nori. Lavaše? Pitoje? OMG lėkštėje? 😮 Ar Kebabas, tai bet kokia mėsa iškepta ant iešmo? Ir tai jau bus Kebabas? Šašlykai, tai Kebabas? Tiksliau shish Kebabas? 🤗 Ar Kebabas, tai bet kokia, bet kur iškepta mėsa? Ant ugnies? Jei taip, tai ant kokios? Ant tiesioginės ugnies, kaip šašlyką? Ar netiesioginės? O gal orkaitėje? O elektriniame grilyje? 🫢 Ar Kebabas, tai mėsa su daržovėm ir priedais susukta į lavašą ar pitoje? Čia jau Kebabas? O tai kaip Kebabas lėkštėje ir dar su balvytėmis fri? Ar čia jau NE kababas? 😢 O gal Kebabas tai česnakinis padažas? 🧄🧄🧄😍 O kas Kebabas yra Jums? Parašykite savo nuomonę komentare! 😉 (O aš einu ilsėtis po kebabų 😅) Na ir į ta tema. Penktadienio Vištienos Kebabas (NE kebabas?) 🫔 iškeptas tiesioginėje kaitroje 🔥 kepsninėje ir pateiktas lėkštėje su daržovėm 🥗 bulvytėm-fri 🍟 ir naminiu česnakiniu 🧄 padažu 😇 Tai čia vis dar Kebabas ar jau ne!? 😁