Include in Print View:

Vištienos Kepsniukai-Kebabiukai Forneza Krosnyje

Pasiruošimo Laikas 30 mins
Gaminimo Laikas 35 mins
Bendras Laikas 1 hr 5 mins
Gaminimo Būdas:
Porcijos: 4
Ką panaudojam?
  • 1 kg Vištiena (malta)
  • 1 vnt. Svogūnas
  • 8 vnt. Svogūnų laiškai
  • 1 vnt Paprika
  • 4-5 v.š Švž. kalendra
  • 2 a.š. Paprikos prieskoniai
  • 2 a.š. Kalendros prieskoniai
  • 2 a.š. Kumino prieskoniai
  • 1 a.š. Citrinos odelės
  • 2 a.š. Pipirai
  • 2 a.š Druska
  • 4 vnt. Kiaušinių tryniai
  • 4 v.š. Pomidorų pasta
  • 1 a.š. Imbieras
  • 4 skiltelės Česnakai
  • 4 a.š. Graikiškas jogurtas (riebus)
    • Sviestinis padažas:
  • 4 v.š. Sviestas
  • 1 a.š. Citrinos odelės
  • 1 a.š. Paprikos prieskoniai
  • 1 a.š. Petražolių prieskoniai
Kaip gaminam?
  1. 1
    Svogūnus, svogūnų laiškus, paprikas, kalendrą supjaustom smulkiai. Nutarkuojam citrinos žievelė. Sumaišom visus ingredientus į vientisą masę.
  2. 2
    Suformuojam kebabiukus. Kad lengviau perkelti ant keptuvės suformuojam kebabiukus ant atskirų kepimo popieriaus lakštelių. Dedant į keptuvę užteks tik apversti ir nuimti popieriukus.
  3. 3
    Paruošiame Forneza krosnį kepimui. Palaukiam 10-15min. kol įkais akmuo. Įstatom keptuvę. Palaukiam kol keptuvė įkais.
  4. 4
    Sudedam kebabiukus ir kepam 5 min. Keptuve apsukam. Kepam dar 5 min. Kebabiukus apverčiam. Kepam dar apie 5 min. Keptuvę apsukam. Kepam dar apie 5 min.
  5. 5

    Sviestinis padažas:
    Keptuvėje ištirpdom sviestą. Suberiam prieskonius. Išmaišom. Leidžiam pastovėti kad skoniai pradėtų draugauti.

  6. 6

    Pateikiam kebabiukus apšlakstydami sviestiniu padažu su bulvytėmis Fri ir česnakiniu padažu bulvytėms ir ne tik.

    Skanaus! 😊

...

Daugiau fotografijų ir receptų rasite mūsų Facebook puslapyje: https://www.facebook.com/GoGrill.LT/

Receptas Internete: https://www.gogrill.lt/receptas/vistienos-kepsniukai-kebabiukai-forneza-krosnyje-2/