Vištų Ketvirčiai su Ryžiais
Ingredients
Kaip gaminam?
-
Česnakus išspaudžiam. Vištų ketvirčius subadom peiliu. Pagardinam druska, supilam sojų padažą, Sriracha padažą, Teriyaki padažą. Išspaudžiam citrinos sultis. Suberiam česnakus. Supilam alų.
-
Išmaišom. Uždengiam ir paliekam marinuotis 2 val. kambario temperatūroje arba į šaldytuvą per naktį.
-
Kepsninę paruošiame tiesioginiam kepimui apie 160-170C temperatūroje. Grotelės aukštesnėje pozicijoje. Kepam ketvirčius iš abiejų pusių apie 20-30min. kol apskrus. Įdedam ir netiesioginėje kaitroje kepam dar apie 20-30 min. iki vidinės 74-75C.
-
Traukiam lauk. Pateikiam su ryžiais apkeptais su kiaušiniu. Skanaus! 😊
...
Daugiau fotografijų ir receptų rasite mūsų Facebook puslapyje: https://www.facebook.com/GoGrill.LT/