Include in Print View:

Vištų Ketvirčiai su Ryžiais

Pasiruošimo Laikas 26 hrs
Gaminimo Laikas 1 hr
Bendras Laikas 27 hrs
Gaminimo Būdas:
Porcijos: 6
Ingredients
  • 6 vnt. Vištų ketvirčiai
  • Druska
  • 5 v.š. Sojų padažas
  • 1.2 v.š. Sriracha padažas
  • 4 v.š. Teriyaki padažas
  • 0.5 vnt. Citrina
  • 5 skiltelės Česnakai
  • 250ml Alus
Kaip gaminam?
  1. 1
    Česnakus išspaudžiam. Vištų ketvirčius subadom peiliu. Pagardinam druska, supilam sojų padažą, Sriracha padažą, Teriyaki padažą. Išspaudžiam citrinos sultis. Suberiam česnakus. Supilam alų.
  2. 2
    Išmaišom. Uždengiam ir paliekam marinuotis 2 val. kambario temperatūroje arba į šaldytuvą per naktį.
  3. 3
    Kepsninę paruošiame tiesioginiam kepimui apie 160-170C temperatūroje. Grotelės aukštesnėje pozicijoje. Kepam ketvirčius iš abiejų pusių apie 20-30min. kol apskrus. Įdedam ir netiesioginėje kaitroje kepam dar apie 20-30 min. iki vidinės 74-75C.
  4. 4
    Traukiam lauk. Pateikiam su ryžiais apkeptais su kiaušiniu. Skanaus! 😊
...

Daugiau fotografijų ir receptų rasite mūsų Facebook puslapyje: https://www.facebook.com/GoGrill.LT/

Receptas Internete: https://www.gogrill.lt/receptas/vistu-ketvirciai-su-ryziais/